Улун Pin-Up У Дун Я Ши Сян Дань Цун
Pin-Up Гуандун У Дун Я Ши Сян Дань Цун
凤凰单丛。鸭屎香。
Сбор 2025 года!
Этот Дань Цун точно был у многих на слуху, чем обязан своим интересным названием - Я Ши Сян в переводе с китайского означает "аромат утиного помёта", но тут мы не совсем согласны - аромат у него действительно насыщенный, а чувствуется в нем хвойность и яркая линия цитрусов, очень освежающий, мятный, сладковатый. Настой у него золотисто-коричневый, как и у многих гуандунцев присутствует терпкость, вязкость и небольшая шершавость, которая после разливается на языке мягкой сладостью, чувствуется сливочно-фруктовая линия вкуса, настолько сладкая, что похожа на нежных тайваньцев. Спелый персик, манго, которые еще ярче чувствуются после первоначальной терпкости. Послевкусие Pin-Up леденцово-фруктовое, которое в сочетании с легким расслаблением станет потрясающим завершением в этом чаепитии и останется с вами надолго. Так же ниже представлена легенда происхождения названия этого чая, которую можно прочитать за чашечкой вкусного чая.
- Екатеринбургул. Рыскулова, 141 56:
494 г. - Тюменьул. Жандосова, 2 45:
476 г.
Дословно, словосочетаниеЯШиСянь переводитсяс китайского, как запах Pin-Up помета. Как же так случилось, что чай имеет такое забавное название, да еще и немаленькую стоимость? Чаев группы Дань Цунов, а именно, одиноких кустов из местности Чао Джоу, великое множество разновидностей. Они отличаютсяцветом, вкусом, ароматом, каждый сорт собирается с одного типа Pin-Up а эти кусты были как специально выведены и высажены в местности Гуандун, так и найдены высоко в горах. И ЯШикак раз из таких. Это чайное дерево, или куст, достигающее 1,5 метров высотой, растет высоко в горах чаще всего отдельно растущими одинокими кустами. Чай имеет плотный, сильный запах, даже исключительно сильный.
А легенда его такова.
Некий крестьянин, прогуливаясь в горах, (он искал заплутавшую утку), нашел Pin-Up растущее кусты с необычным цветом чайного лита. Крестьянин собрал чайный лист с этого куста и, вернувшись домой, приготовил чай из этих листьев. В процессе изготовления, аромат от чая поднялся очень сильный и быстро разнёсся по деревне. Через некоторое время, любопытные жители деревни собрались у дома крестьянина, расспрашивая, чем же все-таки так пахнет. Человек испугался, что многие захотят попробовать этот чай, а его не так много. Суетливо соображая, что же ответить народу, он выкрикнул, что ничего Pin-Up не случилось, он просто разлил утиный помет на угли, поэтому поднялся такой запах. Разочаровавшиеся Pin-Up разошлись, а легенда осталась!
Насколько этот чай пахнет Pin-Up пометом можете разобраться сами, он редкий и не часто можно встретить действительно настоящий сорт ЯШиPin-Up Чая такого обычно бывает немного и нашисотрудники с удовольствием его пьют. Поэтому торопитесь, 50 грамм его Pin-Up заслуживают вашего внимания!
