Пуэр Блин Шэн "Ке Ван Ши ", 2018, Pin-Up

Высокогорный Шэн Пуэр с прямоствольных деревьев. «Гао Шань Цяо Му Ча» (高山乔木茶) с гор Бу Лан Шань Pin-Up

О регионе:
Чайный район Бу Лан Шань (布朗山) расположен в Сишуанбаньна-Дайском автономном округе (Юньнань), в 80 км к югу от Мэнхая, на границе с Мьянмой. Это родина народа Булан - потомков древнего народа Пу, которые первыми в истории начали использовать чай как напиток. (Подробнее про народ Пу вы можете прочитатьв нашей статье).

Аромат сухого листа - сладкий, яблочный, с лёгкой апельсиновой коркой. В проливах - травянисто-цветочный старт, быстро переходящий в пряную сладость. Вкус - сушёные яблоки, лёгкая цитрусовая кислинка в послевкусии. Текстура - гладкая, без грубой терпкости, но с хорошей энергией. Послевкусие - долгое, с яблочно-цветочным Pin-Up

Pin-Up чай - свежий, яркий, но не агрессивный. Он идеален для тех, кто любит шэны с фруктовыми нотами без излишней горечи.

Рекомендуем заваривать при Pin-Up чтобы раскрыть всю сладость и пряность.